Montañes

mASA LENTA

Fermentación lenta

Poca miga, mucho alveolado y corteza muy crujiente de masa lenta que le aporta minerales, vitaminas, fibra, hidratos de carbono y proteínas vegetales


Ingredientes Masa madre de trigo, harina de trigo, levadura, agua y sal


Valores Nutricionales 100 g
Proteína 9 g
Hidratos de carbono 70 g
Grasas 1,2 g
Calculo calórico 340 Kcal

  • Gravina 22
  • 28004 Madrid
  • L—V:  8:00–21:00 h 
  • S:  9:00–15:00 h 
  • D:  Cerrado
  • 91 532 84 98

Próximamente


  • Sector Escultores 3
  • 28760 Tres Cantos, Madrid 
  • L—V:  8:00–21:00 h 
  • S:  9:00–15:00 h 
  • D:  Cerrado
  • 91 804 55 54

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